INGREDIENTS:(pour 2 personnes) -2 courgettes rondes -1 tomate -2 gousses d'ail -la moitié d'un carré de tofu -persil( plus ou moins selon votre goût) -une pincée de piment de Cayenne -4 cuillères à soupe d'huile d'olive PREPARATION: Lavez, coupez un chapeau...